⋆ ˚｡⋆୨ Комната Флоры ୧⋆ ˚｡⋆

[natie]

Мне тоже на обычном больше понравилось! Хотя пока смотрела видео с рецептами, много раз видела и слышала комментарии, мол, овсяное меньше перебивает вкус матчи. Ну, может там какое-то другое овсяное, конечно...

Я вообще чай с молоком очень люблю. Хочу ещё научиться готовить вкусный чай латте, как однажды пробовала в одном баре (одногруппница тогда дала оценку, что на вкус "как в Китае" ). Но у меня пока мало предположений, как это повторить. Ещё и бар уже вывел этот чай из меню...

[Blomady]

Мне овсяное очень сильно перебивает ну и зачастую потом у меня немного неприятные последствия от распития

[Yulka]

Блин, я до данного момента всегда считала себя хейтером матчи 😅 я вообще не понимаю, в чем прикол. Пробовала её в мороженом, в кофе, в бабл ти и примерно всегда чувствую вкус рыбы. Всегда подозревала, что мАтча на самом деле не мАтча. Но в рецепте Наташи коктейльчик конечно выглядит шикарно, мне даже захотелось попробовать такой где-нибудь в своём городе. Так что если есть советы по освоению этого продукта, принимаю их. А то я получаюсь какая-то не clean girl

[natie]

Слушай, у меня есть подозрения, что некоторые люди просто более чувствительны к рыбному привкусу матчи, и что это не зависит ни от сорта, ни от способов приготовления, ни от условий хранения и т.д. Я вот сейчас открыла пакетик с матчей и, принюхавшись, ощущаю аромат водорослей нори, но для меня он вообще не доминирующий. Мысля такая возникла, когда почитала, что кто-то и в КитКате с зелёным чаем ощущает вкус рыбы.
Но я не могу быть на 100% уверенной в этой теории потому что пробовала слишком мало матчи в своей жизни (эх, пойти с ревизорством по кафешкам, что ли? )

[Blomady]

у матчи есть рыбный привкус??? Она же из листьев чая делается

[Blomady]

Я обычно ощущаю вкус крепкой заварки зеленого чая

[natie]

Ну не прям рыбный... Вроде как у матчи бывает умами вкус, который в свою очередь может напоминать вкус нори и вызывать какие-то такие морские ассоциации.
Тут надо у Юли спросить, был ли это именно вкус рыбы, а не водорослей?

[Blomady]

интересно
Я реально никогда не ощущала такого!! только вкус зеленого чая

[korolyova]

а я ещё не пробовала матчу в Питере как-то забыла, когда приезжала, а когда жила - её ещё не было, аха, а у нас в провинции вроде её нет

[Blomady]

а я ещё не пробовала матчу в Питере как-то забыла, когда приезжала, а когда жила - её ещё не было, аха, а у нас в провинции вроде её нет

В Питере случилась моя любовь с матчей